今日のおうちごはん

アラサーカイシャインの献立記録。迷ったらここを見る(自分が)  the taste of OJi-san’s cooking

2020-10-21から1日間の記事一覧

10/21 夕食 -おこのみやき膳-

目の前で提供される温かいごはん。いいですよね。寒い季節、お鍋以外ならこれでしょ。 ・お好み焼き(ネギチーズ焼き) ・焼き野菜(カボチャ、エリンギ、オクラ) 今日のお好み焼きは豚バラ豚切り落としではなく豚ひき肉。鉄板に落としたタネの上に豚ひきを…

10/20 夕食 -ぶりのあら汁膳-

寒くなってくると鍋物が多くなってきて、わざわざ献立残すほどでもないかなと思ってしまって。とはいえ、何鍋食べたかくらいは記録しておいてもいいのかな。 久しぶりに鍋物でない夕食。週末に買ってきた超絶新鮮なぶりのアラをお出汁に、贅沢おつゆ。 メイ…