今日のおうちごはん

アラサーカイシャインの献立記録。迷ったらここを見る(自分が)  the taste of OJi-san’s cooking

10/2 夕食 -パスタメインの時短膳-

手早く支度する必要に駆られての献立。フライパンに入れて火にかけるだけ

 

・ガーリックトマトナポリタン(玉ねぎ、ピーマン、ウインナー)

・ベーコンときのこのソテー(ベーコン、マッシュルーム、エノキ、ブロッコリー

 

アヒージョオイルの残りで玉ねぎ、ウインナーを炒める。玉ねぎに火が通ったらピーマンを入れて残り物のトマトソースをIN。グツグツまぜまぜ

 

カットしたブロックベーコンをフライパンに敷き詰めた上にきのこ類とブロッコリーを被せて塩を振る。好みで刻みニンニクを入れても。

蓋をして中火で加熱。きのこ類がしなっとしてきたら全体混ぜ合わせて完成

おいしいベーコンだったので薄味に仕上げた

 

 

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Fig. ブロックベーコンときのこのソテー