今日のおうちごはん

アラサーカイシャインの献立記録。迷ったらここを見る(自分が)  the taste of OJi-san’s cooking

2020-12-09から1日間の記事一覧

12/8 夕食 -ほうれん草たっぷりのトマトパスタ-

たっぷり具材シリーズ。今日は市販のトマトソースも使って横着ご飯。 ベーコンとエリンギをニンニクでよく炒めてベーコンの脂を出す。 ほうれん草を加えてしんなりしたら、市販のトマトソース、茹でたパスタを加えて和える。チリパウダーやレッドペッパーで…

12/7 夕食 -家ラーメン-

挽肉、もやし、ニラをたっぷり炒めて軽く片栗粉でとろみをつけた具を乗せて。近所のお肉屋さんのチャーシューもトッピングに

12/6 夕食 -お好み焼きとねぎ焼き膳-

野菜もしっかり食べよう! ・ねぎ焼き ・豚たま ・大根ステーキ ・牛薄切りソテー ねぎ焼き。長ネギの青いところと舞茸をザクザク切ったものに小麦粉をまぶし、水を軽く加えて混ぜる。好みで小エビやちりめんを加えても美味しい。水は、まぶした小麦粉が水分…