クリスマスの恒例メニューで、年々腕を上げている気がする。今年も特に美味しくできたので個別にメモ 人参、玉ねぎ、舞茸、コーラでつけだれ作り。 人参、玉ねぎ、舞茸は食卓には登らないので適当なくし切り細切りなんでも。今回人参舞茸は冷凍してあったの…